jeudi 3 mai 2012

qu'est ce que ?

Le Végétarisme est un mode d'alimentation qui exclu TOUTES chairs animales, poisson compris.
Le végétarisme peut inclure ou exclure certains aliments issus du règne animal comme le lait et les oeufs.
On appel cela le Lacto-ovo-végétarisme.

Les personnes qui incluent le poisson sont Pesco-végétariens , ou Flexitariens. Ce terme est utilisé pour les personnes qui mangent de temps en temps du poisson ou de la viande mais hors des normes des apports nutritionnels conseillés par l'ANSES.

Le Végétalisme est un végétarisme strict, c'est un mode d'alimentation qui exclut toutes chairs animales (viande, poissons, crustacés, mollusques, etc) ainsi que les produits d'origine animale (oeufs, lait, miel, etc) certains végétalien(ne)s rejettent également les produits dérivés des animaux (gélatine, présure, etc)

Le véganisme est un mode de vie basé sur le refus de l'exploitation des animaux. Au-delà d'être végétalien, les végan condamnent la production, la consommation ou l'achat de tout produit issus des animaux ou testé sur eux (cuir, fourrure, laine, soie, cire d'abeille, cosmétiques, loisirs (cirques, zoos) )


Alors ? et vous, vous en êtes ou ? ;)





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